• žampióny – 500gr
• olivový olej – 3 polévkové lžíce
• cibule – 1ks
• česnek – 4 stroužky
• bulharský jogurt RODOPI – 240ml
• majonéza – 3 polévkové lžíce
• sůl
• petržel
• chilli paprika - mletá

Čas přípravy: 20 minut

Recept krok za krokem:

Nakrájejte žampióny a osmahnete je na rozehřátém olivovém oleji.

Přidejte nadrobno nakrájenou cibuli a česnek.

Osolte a odstraňte pánev z plotny.

Ve velké míse smíchejte jogurt s majonézou, přidejte k nim žampióny a dobře promíchejte.

Hotovou směs nasypte do salátové mísy a ozdobte nadrobno nakrájenou petrželí  a/nebo chilli paprikou (podle chuti).

Dobrou chuť!