Kuře na bulharském jogurtu RODOPI

Ingredience pro 6 porcí: 

  • 1 celé kuře
  • 1 větší cuketa
  • bulharský jogurt RODOPI – 3 x 450ml
  • 1 vajíčko
  • česnek – 2 stroužky
  • sůl – ½ kávové lžičky
  • pepř
  • čerstvý rozmarýn – pro ozdobu

 

Čas přípravy: 80 minut

Recept krok za krokem:

Nakrájejte kuře na kousky. Osolte ho a lehce osmahnete v rozpáleném slunečnicovém oleji. Rozpůlenou po délce a nakrájenou na tenké plátky cuketu poduste 2-3 minuty. 

Smíchejte jogurty s vajíčkem a na pekáči položené maso a cuketu zalejte jogurtovou směsí. Přidejte nadrobno nakrájený česnek, rozmarýn, osolte a opepřete podle chuti. Pečte na 180°C cca 60 min.

Toto jídlo můžete uvařit i v hrnci na plotně místo v troubě.

Dobrou chuť!

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení