Jarní salát s bulharským jogurtem

Ingredience pro 2 porce: 

  • Římský salát – 150 g
  • Okurka – 100 g
  • Ředkvičky -20g
  • bulharský jogurt RODOPI – 100ml
  • slunečnicový olej – 10g
  • česnek – 2 stroužky
  • kopr
  • sůl

 

Čas přípravy: 25 minut

Recept krok za krokem:

Salát umyjte a nakrojte na uzké proužky.

Okurky oloupejte a nakrojte na kostičky stejně tak i ředkvičky. Rozmíchejte je s namačkaným česnekem, přidejte kopr a olej a důkladně je promíchejte s bulharským jogurtem. Vzniklou směs vysypte na nakrájený salát.

Můžete ozdobit čerstvou petrželí.

Dobrou chuť!