Jogurtová kultura - veganský jogurt, 10 sáčků 1 sáček na 1 l jogurtu

Jogurtová startovací kultura pro příznivce vegeteriánství a veganství.

NEOBSAHUJE mléko, laktózu, lepek, sóju, ořechy. ŽÁDNÉ živočišné produkty, ŽÁDNÉ geneticky modifikované organismy, konzervanty ani doplňkové látky. Vhodné pro děti i dospělé.

Skladem
Kód: 215
Značka: GENESIS
479 Kč
Kategorie: Produkty
Záruka: 1 rok
Hmotnost: 0.003 kg
kultury vegan
Tip

Startovací kultura pro domácí přípravu veganského jogurtu.

NEOBSAHUJE mléko, laktózu, lepek, sóju, ořechy. 
ŽÁDNÉ
živočišné produkty,
ŽÁDNÉ
geneticky modifikované organismy, konzervanty ani doplňkové látky. 
Vhodné pro děti i dospělé.

Balení:
10 sáčků po 1 gramu.

Složení: minimálně 1 miliard životaschopných buněk na gram.

Obsahuje následující kmeny:
Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus gasseri, Lactobacillus casei sp. rhamnosus, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium breve, Bifidobacterium adolescentis, Streptococcus thermophilus.

Podmínky skladování:
2 roky při teplotě od 0 do 10°C nebo 
1 rok při teplotě do 20°C na suchém, tmavém místě, mimo sluneční světlo.
Datum spotřeby je vyznačeno na spodní části obalu. Neskladujte otevřené sáčky.

Způsob přípravy:
Zahřejte 1 litr rostlinného mléka (sójové, rýžové, mandlové apod.) na 37-39ºC, přidejte startovací kulturu z jednoho sáčku a dobře promíchejte, aby se rozpustila. Nádobu s naočkovaným rostl. mlékem zabalte, případně zabalenou vložte do termoboxu. Naočkované rostlinné mléko nechte bez míchání kysat při teplotě 39 ºC po dobu 8 - 10 hodin. Po té nádobu opatrně (bez třepání či míchání) vyjměte z termoboxu a vložte do lednice. Po ochlazení na 10ºC je produkt připraven ke spotřebě.

Kvalita hotového výrobku závisí na kvalitě použitého rostlinného mléka. Pokud nejste s výsledkem spokojeni, použijte jiné rostlinné mléko.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: